कॉर्न ड्रिंक कैसे बनाएं
पिछले 10 दिनों में, स्वास्थ्य पेय और घर पर बने पेय ने पूरे इंटरनेट पर गर्म विषयों और सामग्री के बीच बहुत ध्यान आकर्षित किया है। मकई पेय अपने समृद्ध पोषण और मीठे स्वाद के कारण कई लोगों का नया पसंदीदा बन गया है। यह लेख आपको प्रासंगिक डेटा और चरणों के साथ-साथ कॉर्न ड्रिंक बनाने का विस्तृत परिचय देगा, जिससे आप आसानी से घर पर स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक कॉर्न ड्रिंक बना सकेंगे।
1. मक्के के पेय का पोषण मूल्य

मकई आहार फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर है, और कम कैलोरी वाला, उच्च पोषण वाला भोजन है। मक्के के मुख्य पोषक तत्व निम्नलिखित हैं:
| पोषण संबंधी जानकारी | सामग्री प्रति 100 ग्राम |
|---|---|
| गरमी | 86 किलो कैलोरी |
| प्रोटीन | 3.2 ग्राम |
| मोटा | 1.2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 19 ग्राम |
| आहारीय फाइबर | 2.7 ग्राम |
| विटामिन सी | 6.8 मिग्रा |
2. कॉर्न ड्रिंक कैसे बनाएं
कॉर्न ड्रिंक बनाने के दो सामान्य तरीके निम्नलिखित हैं, जो ठंडे पेय और गर्म पेय के लिए उपयुक्त हैं।
1. ठंडा मक्के का रस
सामग्री:
| सामग्री | खुराक |
|---|---|
| ताजा मक्का | 2 छड़ें |
| साफ़ पानी | 500 मि.ली |
| रॉक कैंडी | उचित मात्रा (स्वाद के अनुसार समायोजित करें) |
| बर्फ के टुकड़े | उचित राशि |
कदम:
1. मक्के को छीलकर धो लें और ब्लेंडर में डाल दें.
2. पानी डालें और बारीक कॉर्न सिरप बना लें।
3. अवशेष हटाने के लिए कॉर्न सिरप को छान लें।
4. छने हुए मक्के के रस को बर्तन में डालें, रॉक शुगर डालें और धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि रॉक शुगर पिघल न जाए।
5. ठंडा होने पर इसे फ्रिज में रखें और पीते समय बर्फ के टुकड़े डालें।
2. गरम मक्के का दूध
सामग्री:
| सामग्री | खुराक |
|---|---|
| ताजा मक्का | 1 छड़ी |
| दूध | 300 मि.ली |
| प्रिये | उचित मात्रा (स्वाद के अनुसार समायोजित करें) |
कदम:
1. मक्के को छीलकर पकाएं और ब्लेंडर में डाल दें.
2. दूध डालें और मक्के के दूध का बारीक घोल बना लें।
3. मकई के दूध के घोल को बर्तन में डालें और धीमी आंच पर हल्का उबाल आने तक गर्म करें।
4. स्वादानुसार शहद मिलाएं, अच्छी तरह हिलाएं और पिएं।
3. कॉर्न ड्रिंक को पेयर करने के सुझाव
स्वाद और पोषण बढ़ाने के लिए मकई पेय को अन्य सामग्रियों के साथ मिलाया जा सकता है। यहां कुछ सामान्य संयोजन दिए गए हैं:
| सामग्री के साथ युग्मित करें | प्रभाव |
|---|---|
| लाल खजूर | मधुरता बढ़ायें, रक्त पुष्ट करें और त्वचा को पुष्ट करें |
| वुल्फबेरी | रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं और आंखों की रोशनी में सुधार करें |
| जई | तृप्ति बढ़ाता है, नाश्ते के लिए उपयुक्त |
| केला | स्वाद बढ़ाएँ और पोटैशियम की पूर्ति करें |
4. मक्के के पेय पर सुझाव
1. बेहतर स्वाद के लिए ताज़ा मक्का चुनें।
2. नाजुक स्वाद सुनिश्चित करने के लिए कॉर्न सिरप को छानते समय आप बारीक धुंध का उपयोग कर सकते हैं।
3. रॉक शुगर या शहद की मात्रा को व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है।
4. गर्म पेय शरद ऋतु और सर्दियों के लिए उपयुक्त हैं, और ठंडे पेय गर्मियों में ठंडक के लिए उपयुक्त हैं।
कॉर्न ड्रिंक न केवल बनाने में आसान है, बल्कि पौष्टिक भी है और पूरे परिवार के आनंद के लिए उपयुक्त है। मुझे आशा है कि यह लेख आपको आसानी से स्वादिष्ट मकई पेय बनाने में मदद करेगा!
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