घर पर ब्रेज़्ड पैनकेक कैसे बनाएं

घर पर ब्रेज़्ड पैनकेक कैसे बनाएं

पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर घर के बने खाने की चर्चा जोरों पर बनी हुई है. विशेष रूप से, घर पर पकाए गए पैनकेक, जो बनाने में आसान और किफायती हैं, एक गर्म विषय बन गए हैं। यह लेख आपको हाल के गर्म विषयों के आधार पर घरेलू शैली के ब्रेज़्ड पैनकेक की उत्पादन विधि का विस्तृत परिचय देगा, और संदर्भ के लिए प्रासंगिक डेटा प्रदान करेगा।

1. हाल के गर्म भोजन विषयों की एक सूची

2. घर पर ब्रेज़्ड पैनकेक कैसे बनायें

1. सामग्री तैयार करें

2. मसाला अनुपात

3. उत्पादन चरण

चरण 1: पैन को ठंडे तेल से गर्म करें, उसमें पोर्क बेली स्लाइस डालें और तेल छोड़ने तक भूनें।

चरण 2: प्याज, अदरक और लहसुन डालें और महक आने तक भूनें, कटी पत्तागोभी डालें और नरम होने तक भूनें।

चरण 3: मसाले डालें, समान रूप से हिलाएँ और फिर उचित मात्रा में पानी (लगभग 200 मि.ली.) डालें।

चरण 4: पानी में उबाल आने के बाद, पैनकेक के टुकड़े डालें, बर्तन को ढक दें और 2-3 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

चरण 5: ढक्कन खोलने के बाद, समान रूप से हिलाएँ-तलें ताकि पैनकेक के टुकड़े सूप को पूरी तरह से सोख सकें।

चरण 6: कटे हुए हरे प्याज छिड़कें, पैन से निकालें और एक प्लेट पर परोसें।

3. खाना पकाने की युक्तियाँ

1. आप बचे हुए केक के टुकड़ों को टुकड़ों में काटने के लिए उपयोग कर सकते हैं, या आप विशेष रूप से ब्रेज़्ड केक के लिए बने तैयार केक के टुकड़े खरीद सकते हैं।

2. पोर्क बेली को अन्य मांस, जैसे बीफ़, चिकन, आदि से बदला जा सकता है।

3. सब्जियों को मौसम और व्यक्तिगत पसंद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है, जैसे अंकुरित फलियाँ, गाजर आदि मिलाना।

4. सूप की मात्रा मध्यम होनी चाहिए. बहुत कम मात्रा आसानी से बर्तन को जला देगी, जबकि बहुत अधिक मात्रा स्वाद को प्रभावित करेगी।

5. यदि आपको तीखा स्वाद पसंद है, तो आप उचित मात्रा में मिर्च का तेल या बीन पेस्ट मिला सकते हैं।

4. घर में बने ब्रेज़्ड केक का पोषण मूल्य

5. नेटिज़न्स की लोकप्रिय टिप्पणियाँ

1. "यह व्यंजन विशेष रूप से कार्यालय कर्मचारियों के लिए उपयुक्त है। यह सरल, त्वरित और पौष्टिक है।" - ज़ियाहोंगशू उपयोगकर्ता @食达人 से

2. "मैंने कुछ झींगा मिलाया, और इसका स्वाद और भी स्वादिष्ट हो गया!" - डॉयिन उपयोगकर्ता @家菜प्रेमियों से

3. "पानी के बजाय स्टॉक का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, स्वाद उच्च स्तर तक बेहतर हो जाएगा।" - झिहु उपयोगकर्ता @professionalchef से

4. "पहली बार जब मैंने इसे बनाया तो यह सफल रही और मेरे परिवार के सभी सदस्यों ने कहा कि यह स्वादिष्ट था!" - Weibo उपयोगकर्ता @新熟妇 से

एक किफायती, सरल और आसानी से बनने वाला घर का बना पैनकेक, घरेलू शैली के ब्रेज़्ड पैनकेक मौजूदा बढ़ती कीमतों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपको आसानी से इस स्वादिष्ट व्यंजन को बनाने में महारत हासिल करने में मदद करेगा और आपके परिवार के लिए एक स्वादिष्ट भोजन अनुभव लाएगा।