कद्दू बेल का सूप कैसे बनाये

कद्दू बेल का सूप कैसे बनाये

पिछले 10 दिनों में, स्वस्थ भोजन और घर पर बने भोजन का विषय इंटरनेट पर लगातार बढ़ रहा है। उनमें से, "कद्दू बेल का सूप बनाना" अपने पोषण मूल्य और सरल तैयारी के कारण एक गर्म चर्चा का विषय बन गया है। प्रासंगिक डेटा और विश्लेषण के साथ, हाल के गर्म विषयों के आधार पर कद्दू बेल का सूप बनाने के लिए एक गाइड निम्नलिखित है।

1. कद्दू की बेलों से संबंधित हालिया चर्चित विषय और डेटा

2. कद्दू बेल का पोषण मूल्य (प्रति 100 ग्राम)

3. कद्दू बेल सूप की विस्तृत विधि

1. सामग्री तैयार करें:

• 300 ग्राम ताज़ा कद्दू की बेल (पुराने टेंडन की बाहरी परत को तोड़ने के लिए आवश्यक)

• 100 ग्राम दुबले मांस के टुकड़े (वैकल्पिक)

• 5 ग्राम कीमा बनाया हुआ लहसुन

• 15 वुल्फबेरी गोलियाँ

• 3 ग्राम नमक, थोड़ा-सा तिल का तेल

2. खाना पकाने के चरण:

① कद्दू की बेलों को धोएं और टुकड़ों में काटें, दुबले मांस के टुकड़े करें और स्टार्च के साथ मैरीनेट करें

② पैन को ठंडे तेल से गर्म करें और कीमा बनाया हुआ लहसुन को सुगंधित होने तक भूनें, दुबला मांस डालें और रंग बदलने तक भूनें।

③ 500 मिलीलीटर उबलता पानी डालें, कद्दू की बेलें डालें और मध्यम आंच पर 3 मिनट तक पकाएं

④ वुल्फबेरी, स्वादानुसार नमक डालें और तिल का तेल छिड़कें।

4. नेटिज़न्स की शीर्ष 3 नवीन प्रथाएँ

5. ध्यान देने योग्य बातें

1. बेहतर स्वाद के लिए कोमल तने का ऊपरी भाग चुनें।

2. तिल्ली और पेट की कमी वाले लोग अदरक की 2 स्लाइसें डालकर एक साथ पका सकते हैं

3. अभी खाएं, रात भर स्टोर करके न रखें।

हाल के आंकड़ों से पता चलता है कि दक्षिण में इस सूप की खोज में साल-दर-साल 43% की वृद्धि हुई है, जिससे यह वसंत ऋतु के व्यंजनों का एक नया पसंदीदा बन गया है। इसकी कम कैलोरी (लगभग 35 कैलोरी/कटोरी) और उच्च फाइबर विशेषताएँ विशेष रूप से स्वास्थ्य के लिए हल्का भोजन करने वाले युवाओं की वर्तमान प्रवृत्ति के अनुरूप हैं।

अनुशंसित संयोजन: पोषण विशेषज्ञ की सलाह के अनुसार, कद्दू बेल सूप को मल्टीग्रेन चावल के साथ मिलाकर एक निर्धारित भोजन बनाया जा सकता है, जो न केवल पोषण संतुलन सुनिश्चित कर सकता है, बल्कि चीनी नियंत्रण की जरूरतों को भी पूरा कर सकता है। हाल के स्वास्थ्य विषयों में भी यह एक लगातार संयोजन है।